משולחנו של עמיהוד

• הרהורי תשובה, "מדות ונימוסים", ביה"ס הריאלי
• בעיות המים בישראל
• גאוגרפיה אזורית של ארץ ישראל (מיועד למורי של"ח 1991-2)
• מבוא למתודולוגיה של הגיאוגרפיה
• תחבורה ומסעות בימי קדם
• תחזית הפיתוח בישראל לשנת 2000
• הים התיכון (שמות, איפיונים, היסטוריה)
• סכסוכי גבולות במזרח התיכון
• ספור בלשי-הסטורי הקשור בדר' בירם, דר' ברוור ובי בתעלת סואץ, "ידיעות למורי הריאלי", 2004